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飲食店

ほしそば

こだわりを楽しめる立ち寄りスポット

いつでも打ちたての蕎麦と厳選された鰹のみの出汁をご賞味ください。 当店の蕎麦は、毎朝店内で精選したそば粉から丁寧に仕込んでいます。
そのためいつでも打ちたての蕎麦を召し上がって頂けます。 出汁にもこだわっており厳選した鰹のみ使用しております。

他の物と比べてすっきりとした香りが特徴です。 その上旨みも感じられ、蕎麦との相性は抜群です。 蕎麦を食べたあとに飲む蕎麦湯は栄養満点で出汁で割って飲むのがおすすめです。 食後には当店オリジナルの蕎麦アイスもご用意しています。

何度も何度も試作を重ねてようやく納得のいく一品に仕上がりました。 お立ち寄りの際は是非ご賞味下さい。

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おすすめポイント

打ちたての蕎麦の味わい

毎朝店内でそば粉から仕込み、いつでも新鮮な打ちたて蕎麦を味わえます。香り高くのどごしの良い蕎麦を楽しめます

厳選された鰹出汁のこだわり

鰹のみを使ったすっきりとした香りの出汁は蕎麦との相性が良く、蕎麦湯で割って飲むのもおすすめです

オリジナル蕎麦アイスの提供

食後に味わえる蕎麦アイスは試作を重ねた自慢の一品で、訪れた際にはぜひお試しください

基本情報

開館時間・営業時間
11:00 ～ 16:00（L.O. 15:30）
休館日・定休日
不定休
住所
兵庫県豊岡市城崎町湯島122
電話番号
0796-32-3337
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公式情報・掲載情報をもとに作成しています。

アクセス

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